Mandises, hum hum hum …….

En attendant de poursuivre la création de la jupe, faisons un peu de pâtisserie !! Des Mandises comme au géant des hamburger !!! Il y a quelques semaines nous sommes allés chez ma cousine à Lyon qui nous avait fait des mandises pour le dessert. Elles étaient juste magnifiques et excellentes. Un régal !!!! Du coup je lui avait demandé de me transmettre sa recette. Et voici le résultat !!!

Les loulous m’ont donné un coup de main pour les faire et ils attendent qu’une chose: c’est de pouvoir les manger ce soir au dessert !!!! Petite info: Je les ai faites dans le moule à moelleux de Tupperware, du coup 1 fournée de la recette remplie énormément les 6 alvéoles du moules et fait donc des grosses mandises. Du coup j’ai fais 2 fournées pour en avoir 12, mais vous pouvez faire dans des moules plus petits et donc faire avec 1 fournée 10/12 mandises

Mandises

250g de farine

2 œufs

100 g de beurre fondu

100 g de sucre

100 ml de lait

½ sachet de levure

1 yaourt nature

une grosse cuillère à café de Nutella par mandise 2/3 pincées de vanille en poudre

1) Bien congeler les boules de nutella la veille

2) Préchauffer le four a 200°c

3) Mettre les ingrédients dans l’ordre : les oeufs mélangés au sucre, puis ajouter le beurre fondu, le lait, le yaourt, la vanille et enfin la farine et la levure.

4) Dans les moules mettre 2/3 de la préparation, puis les boules de nutella et recouvrir avec le reste de la préparation.

5) Remplir à ras bord sans problème.

6) Faire cuire environ 15 min à 180/200°C , il faut bien surveiller !